Τρίτη, 9 Ιουλίου 2013

ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Καλημέρα φιλαράκια μου!
Σήμερα έχει γλυκειά και σοκολατένια συνταγούλα. Όπως σας έχω πει είμαι αγιάτρευτη  "γλυκατζού" και μου αρέσει πολύ να δοκιμάζω και να φτιάχνω καινούρια γλυκά. Εδώ και τρεις μέρες με είχε πιάσει τρελή όρεξη να φάω κάτι πολύ σοκολατένιο. 'Εψαχνα σε όλα τα sites να βρω αυτό το γλυκό που θα ικανοποιήσει πρώτα τα ματάκια μου....και βρήκα μια συνταγή από το "ΠΡΩΙΝΟ ΜΟΥ" του Άκη Πετρετζίκη και είπα "ουαου", αυτή θα φτιάξω. Αγόρασα χτες λοιπόν τα υλικά και την έφτιαξα
                                                              ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Υλικά για τη βάση
1. Μία συσκευασία μπισκότα DIGESTIVE, 250γρ
2. 80 γρ βούτυρο, όχι μαργαρίνη
3. 80γρ. σοκολάτα πραλίνα nestle dessert
Υλικά για την κρέμα
1. 400γρ σοκολάτα κουβερτούρα nestle dessert
2. 100γρ βούτυρο
3. 250γρ γάλα
Και τώρα ας την "εκτελέσουμε"
Τρίβουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ. Σ΄ ένα αντικολλητικό τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο με τη σοκολάτα. Όταν λιώσουν ρίχνουμε τα τριμμένα μπισκότα και ανακατεύουμε πολύ καλά. Σε μία φόρμα στρογγυλή 22 εκ. με αποσπώμενα τοιχώματα, στρώνουμε με τη βοήθεια ενός ποτηριού τα μπισκότα φτιάχνοντας τοιχώματα. Το βάζουμε για λίγο στο ψυγείο μέχρι να φτιάξουμε την κρέμα.
Βάζουμε σε ένα μπώλ την κουβερτούρα , αφού την κόψουμε όσο πιο ψιλή μπορούμε. Ζεσταίνουμε το γάλα κι όταν κάψει καλά το ρίχνουμε λίγο λίγο στην κουβερτούρα κι ανακατεύουμε με το σύρμα να λιώσει και να γυαλίσει. Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε κι αυτό στην κρέμα κι ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει τουλάχιστον τέσσερις ώρες. Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε από πάνω τριμμένους ξηρούς καρπούς ή σαντιγύ ή ό,τι άλλο εσείς θέλετε. Εγώ έβαλα τριμμένο φυστίκι Αιγίνης γιατί μου αρέσει πολύ. Όταν παγώσει την ξεφορμάρετε και την τρώτε, όπως θα κάνω εγώ αμέσως τώρα........


 Δεν έχω λόγια.....Είναι τέλεια!!!!!!!!!!Μόλις "τσάκισα το πρώτο κομμάτι και βλέπω μέχρι το βράδυ να μην έχει μείνει ψίχουλο......Ελάτε, κοπιάστε και κεραστείτε όσο προλαβαίνετε.....
Φιλάκια........


56 σχόλια:

  1. Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.

      Διαγραφή
  2. Καλημέρα...ωραία μου αρέσει η αρχική σου φώτο με την θαλασσα ... Μιαμ,μιαμ...μου άνοιξες την ορεξούλα για γλυκάκι, μου αρε΄σουν πολύ και μένα τα σοκολατένια :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΚΑΙ ΜΕΝΑ ΔΕΛΦΙΝΑΚΙ....ΠΕΘΑΙΝΩ ΓΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ....ΦΙΛΙΑ

      Διαγραφή
  3. Πο πο μας άνοιξες την όρεξη,τι μας κάνεις μεσημεριάτικα!!!!!!!Τα φιλιά μας και ...καλή όρεξη!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΚΡΙΜΑ ΠΟΥ ΔΕ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΣΑΣ ΚΕΡΑΣΩ ΑΠΟ ΚΟΝΤΑ.....ΦΙΛΙΑ....

      Διαγραφή
  4. Με κάποιες φίλες σαν και σένα όχι κιλό θα χάσουμε αλλά ούτε γραμμάριο! Νοστιμότατη φαίνεται!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. GINA ΔΕΝ ΠΕΙΡΑΖΕΙ ΑΣ ΜΗΝ ΧΑΣΟΥΜΕ ΚΙΛΟ....ΑΡΚΕΙ ΝΑ ΓΕΥΟΜΑΣΤΕ Ο.ΤΙ ΜΑΣ ΑΡΕΣΕΙ ΚΑΙ ΝΑ ΠΕΡΝΑΜΕ ΚΑΛΑ! ΚΑΙ ΣΕ ΟΠΟΙΟΝ ΑΡΕΣΟΥΜΕ.....ΦΙΛΙΑ

      Διαγραφή
  5. Αχ Φένια!!!Τι γλυκιά ανάρτηση.Μας άνοιξες την όρεξη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑ Η ΟΡΕΞΗ ΓΙΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ....ΓΙΑ ΝΑ ΤΗΝ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ.....ΦΙΛΙΑ

      Διαγραφή
  6. Κι εγώ είμαι γλυκατζού και η τάρτα σου φαίνεται υπέροχη. Καλό απόγευμα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Απίστευτη η ταρτούλα!!μπαίνει σε λίστα προτεραιότητας γλυκιά μου Φένια!!φιλάκια αμέτρητα και πάντα τέτοιες λιχουδιές να μας δείχνεις!!!καλό απογευματάκι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΚΑΙΤΗ ΜΟΥ ΚΑΙ ΝΑ ΤΗ ΦΤΙΑΞΕΙΣ! ΕΙΝΑΙ ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!

      Διαγραφή
  8. πωπωωωω τι βλέπουν τα ματάκια μου!!! Σοκολατόταρτα με φυστίκι Αιγήνης. Μιαμ μιαμ Θα του ταίριαζε πολύ και μια μπάλα παγωτό βανίλια ή φυστίκι Φένια . Και εγώ είμαι πιστή της σοκολάτας. Μάλιστα έχω υποσχεθεί στον εαυτό μου όταν πάω διακοπές να κάνω μια ''μικρή'' παρασπονδία στην δίαιτα έχοντας πλήρη επίγνωση της πράξης μου και χωρίς τύψεις μετά. Δεν μαρτυρώ, θα το δείτε σε ανάρτηση.. χαχαχα
    φιλάκια
    και καλοχώνευτη
    (πάω να χτυπήσω το 2% γιαουρτάκι βραδυνό μου μπλιαξ)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΧΡΙΣΤΙΝΑΚΙ ΜΟΥ ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ ΚΙ ΟΙ ΜΙΚΡΕΣ ΠΑΡΑΣΠΟΝΔΙΕΣ ΠΟΥ ΚΑΙ ΠΟΥ.....ΚΑΙ ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΑΚΙ ΚΑΛΟ ΕΙΝΑΙ....ΒΑΦΤΙΣΕ ΤΟ ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΛΕΙΣΕ ΤΑ ΜΑΤΙΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΕ ΤΟ ΧΩΡΙΣ ΤΥΨΕΙΣ.....ΦΙΛΑΚΙΑ ΠΟΛΛΑ!!!!!!!!!!!

      Διαγραφή
  9. Είμαστε σοκολατομανείς όλοι , θα την κάνω οπωσδήποτε ,
    Φιλάκια σοκολατένια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΝΑ ΤΗΝ ΚΑΝΕΙΣ ΝΙΚΟΛ ΜΟΥ. ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ! ΦΙΛΙΑ

      Διαγραφή
  10. Σάν φανατική γλυκατζού ,τήν ζήλεψα τήν ταρτούλα σου Φένια μου!!!
    Νά είχα ένα κομμάτι νά συνοδεύση τόν ελλ.καφέ μου!!!
    Ωραία συνταγή!!!!Φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΔΗΜΗΤΡΑ ΜΟΥ ΕΝΑ ΜΙΚΡΟ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙ ΕΜΕΙΝΕ ΑΠΟ ΧΤΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΦΛΕΡΤΑΡΟΥΜΕ ΟΛΟΙ! ΟΜΩΣ ΤΟ ΚΕΡΝΑΩ ΣΕ ΣΕΝΑ ΝΑ ΤΟ ΑΠΟΛΑΥΣΕΙΣ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΦΕ ΣΟΥ. ΦΙΛΙΑ

      Διαγραφή
  11. Απίθανη η σοκολατοτάρτα σου! Και είναι και εύκολη!! Μπαίνει στα "προσεχώς" και ας έχω και τα ..κιλάκια μου!!!!
    Φιλάκια, να περνάς καλά και να'χεις ένα όμορφο καλοκαίρι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΠΕΠΗ ΜΟΥ ΚΙ ΕΓΩ ΤΑ ΕΧΩ ΤΑ ΚΙΛΑΚΙΑ ΜΟΥ....ΑΛΛΑ....Η ΖΩΗ ΘΕΛΕΙ ΚΑΙ ΤΙΣ ΜΙΚΡΕΣ ΑΠΟΛΑΥΣΕΙΣ ΤΗΣ....ΦΙΛΑΚΙΑ

      Διαγραφή
  12. ΜΑΛΛΟΝ ΔΕ ΠΡΟΛΑΒΑ ΤΟ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΚΟΜΜΑΤΙ!!!!!!
    ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΤΕΛΕΙΑ!!!!!
    ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΗ ΦΤΙΑΞΩ ΕΠΕΙΓΟΝΤΩΣ!!!!!
    ΦΙΛΑΚΙΑ!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΡΕΝΑ ΜΟΥ ΕΠΕΙΔΗ ΣΙΓΟΥΡΑ ΘΑ ΞΑΝΑΦΤΙΑΞΩ Τ ΠΡΩΤΟ ΚΟΜΜΑΤΙ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΟ ΣΟΥ. ΦΙΛΑΚΙΑ

      Διαγραφή
  13. Φένια μου γλυκιά καλή σου μέρα..ήρθα να σ'ευχαριστήσω για τις ευχές σου για το καλοκαίρι!κι εγώ σου εύχομαι όπου κι αν πας ότι κι αν κάνεις να περάσεις ένα δροσερό και ξένοιαστο καλοκαίρι με τα αγαπημένα σου πρόσωπα..σου στέλνω την αγάπη μου και αμέτρητα φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΦΙΛΑΚΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙΤΗ ΜΟΥ! ΝΑ ΠΕΡΝΑΣ ΚΑΛΑ!!!!!!

      Διαγραφή
  14. Φένια μου αγαπημένη, τι μας κάνεις εμάς τις σοκολατούδες;;!! Δεν πρέπει να μας δείχνεις τέτοια πράγματα!! Τζίζ!! Και καλοκαιριάτικα;!! Αχ !! πάει η δίαιτα, και μόλις μπόρεσα να ξεκινήσω με μεγάλο κόπο και πόνο!!! Δεν πειράζει, χαλάλι!! αξίζει τον κόπο, από Δευτέρα πάλι ξεκινάω... τρέχω να την φτιάξω!!!!ΜΜΜΜΜΜΜΜ!!!!!!!! φιλάκια πολλά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΦΑΝΗ ΜΟΥ ΤΑ ΠΑΧΗ ΜΑΣ ΤΑ ΚΑΛΗ ΜΑΣ! ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ ΚΙ ΟΙ ΜΙΚΡΕΣ ΓΛΥΚΙΕΣ ΠΑΡΑΣΠΟΝΔΙΕΣ. ΦΙΛΑΚΙΑ

      Διαγραφή
  15. Φένια μου δεν κρατιεμαι αγόρασα digestive και θα την φτιάξω αύριο κιόλας !!! σε φιλω

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ ΣΟΥ ΛΕΩ! ΚΙ ΕΓΩ ΘΑ ΤΗ ΦΤΙΑΞΩ ΠΑΛΙ. ΦΙΛΑΚΙΑ

      Διαγραφή
  16. Φένια μου, καλώς σε βρήκα!
    Η τάρτα φαίνεται νοστιμότατη, ευχαριστούμε για τη συνταγή!
    Καλά να περνάς, θα χαρώ να τα λέμε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΕΣ!!! ΕΝΝΟΕΙΤΑΙ ΘΑ ΤΑ ΛΕΜΕ!!!!!!!

      Διαγραφή
  17. Φένια μου καλώς σε βρίσκω κι εγώ, κι έρχομαι πάνω στην ώρα για σοκολατένιο γλυκό! Καθόλου τυχαίο, φαινεται λαχταριστό!
    Καλή συνέχεια σε ό,τι κάνεις!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΕΣ ΝΙΚΗ ΜΟΥ! ΘΑ ΤΑ ΛΕΜΕ........

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Φένια μου, καλώς σε βρήκα και γω με τη σειρά μου!!!Το γλυκό μου φαίνεται πολύ λαχταριστό και ευχαριστούμε που το μοιράστηκες μαζί μας!!!Θα τα λέμε στη blogoγειτονια!!!Φιλιά πολλά!!! Ερίνα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΕΡΙΝΑΚΙ ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΕΣ ΚΑΙ ΣΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΣΠΙΤΑΚΙ!!! ΘΑ ΤΑ ΛΕΜΕ ΦΙΛΑΚΙΑ

      Διαγραφή
  20. Καλημέρα!Η τάρτα σου φαίνετεαι υπέροχη!Θεσπέσια και πολύ λαχταριστή!Μπαίνει στα υπόψιν!Ευχαριστούμε για τη συνταγή,φιλάκια πολλά και καλό Σαββατοκύριακο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑ ΜΟΥ ΦΤΙΑΞΤΗΝ ΕΙΝΑΙ ΣΟΥΠΕΡ! ΦΙΛΙΑ

      Διαγραφή
  21. Καλώς σε βρίσκω κι εγώ Φένια!
    Θα τα λέμε από δω και πέρα!
    Φιλιά!

    (γλυκάκια εδώ και δύο χρόνια δεν τρώω χεχε!)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΚΑΛΩΣΤΗΝ!!!!!!!ΘΑ ΤΑ ΛΕΜΕ ΣΙΓΟΥΡΑ....ΦΙΛΙΑ

      Διαγραφή
  22. Γεια σου Φένια με το ωραίο όνομα!! Μου αρέσουν τα σπάνια ονόματα, το'χω "μαράζι" που μου έδωσαν τόσο συνηθισμένο όνομα! :) Το γλυκό σου φαίνεται πεντανόστιμο, είμαι και αδιόρθωτη γλυκατζού..! Καλό σαββατοκύριακο να έχεις φιλιά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΜΟΥ ΜΙΑ ΧΑΡΑ ΩΡΑΙΟ ΟΝΟΜΑ ΕΧΕΙΣ!!!!!!! ΟΣΟ ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΥΚΑΚΙ ΕΙΝΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ....ΚΙ ΕΓΩ ΕΙΜΑΙ ΑΔΙΟΡΘΩΤΗ ΓΛΥΚΑΤΖΟΥ. ΦΙΛΑΚΙΑ ΠΟΛΛΑ!

      Διαγραφή
  23. .·°°。♡♡

    Chocolate é tudo de bommmmmmmmmmm!!!!

    Bom fim de semana!°°。❤
    ❤⊱ Beijinhos°°。°✿
    °。✿✿。Brasil
    °✿✿⊱彡

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Φαίνεται υπέροχη και πεντανόστιμη!!!Σίγουρα θα τη δοκιμάσω!!!Φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΣΟΦΑΚΙ ΝΑ ΤΗ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΕΙΝΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΗ! ΦΙΛΑΚΙΑ

      Διαγραφή
  25. Amazing and very delicious dish :)


    I follow you beautiful blog. I hope you will follow me back and I will wait for you in my blog www.gabusiek.blogspot.com

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. Αχ Φενια Φενια, στο μυαλο μου εισαι, ερχονται οι μερες ...ξερεις της ατελειωτης λιγουρας και στο μυαλο μου ηταν κατι σοκολατενιο να κανω αλλα εχω βαρεθει τα δικα μου οποτε με σωζεις , τρεχω για τη τουρτιτσα κι αυτη η φωτογραφια επανω μπροστα στη θαλασσα τι ξελογιαστρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΚΙ ΕΓΩ ΚΑΤΙ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΕΨΑΧΝΑ ΟΤΑΝ ΕΠΕΣΕ ΑΥΤΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΡΟΣΤΑ ΜΟΥ ΚΑΙ ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΜΕ ΔΙΚΑΙΩΣΑΙ......ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ! ΦΙΛΑΚΙΑ

      Διαγραφή
  27. .•°♡♡♫° ·.

    Boa quinta-feira!
    Beijinhos.
    Brasil.•°
    °。✿✿

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. Και πώς θέλω ένα γλυκό τώρα...:)Τέλειο φαίνεται!!!
    Καλώς σε βρήκα κι εγώ:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  29. ΑΠΙΘΑΝΗ Η ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΣΟΥ ΛΙΧΟΥΔΙΑ!!!!!!!!ΤΕΛΕΙΑ!!!!ΝΑ ΕΧΕΙΣ ΜΙΑ ΟΜΟΡΦΗ ΚΑΙ ...ΓΛΥΚΙΑ ΕΒΔΟΜΑΔΑ!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  30. Καλημέρα γλυκό μου κοριτσάκι..πέρασα να δω τι μου κάνεις και να ευχηθώ ένα καλό μήνα!!το καλοκαιράκι συνεχίζεται και εύχομαι να περνάς όμορφα και ξένοιαστα με τους αγαπημένους σου!σου στέλνω την αγάπη μου και άπειρα φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΒΡΕ ΚΑΛΩΣ ΤΟ ΤΟ ΚΟΡΙΤΣΙ! ΜΟΥ ΕΛΕΙΨΕΣ! ΤΩΡΑ ΘΑ ΠΕΡΑΣΩ ΚΙ ΑΠΟ ΤΟ ΣΠΙΤΑΚΙ ΣΟΥ ΓΙΑΤΙ ΚΑΤΙ ΠΗΡΕ ΤΟ ΜΑΤΙ ΜΟΥ....ΦΙΛΑΚΙΑ ΚΑΙ ΝΑ ΠΕΡΝΑΣ ΟΜΟΡΦΑ!!!!!!

      Διαγραφή
  31. ...Να σαι καλα κοριτσι..τι ομορφο γλυκο..μμμμμμμμμ..φανταζομαι και απο γευση μουρλια θα ναι..καλο Καλοκαιρι..να περνας ομορφα..σε φιλω..

    ΑπάντησηΔιαγραφή